NOS BIÈRES

LA GAMME PERMANENTE

La brasserie Beauseigne propose une gamme permanente de bières disponibles tout au long de l'année.
Toutefois, nos faibles volumes de production peuvent entraîner l'indisponibilité de certaines recettes lors de votre passage à la brasserie.
Blonde
L'incontournable de notre gamme, une bière rafraîchissante aux arômes fruités et à l'amertume douce.
Ambrée
Une bière de type American Pale Ale à la robe foncée et aux arômes de caramel et de pain grillé.
India Pale Ale
Cette bière a pour particularité d'avoir subi plusieurs houblonnages, à chaud mais également à froid pendant la fermentation, pour développer tous les arômes fruités du houblon. Ce qui lui confère une belle amertume et des notes de noix de coco.
New England IPA
Bière originaire d'outre Atlantique, à la robe trouble et à la texture gourmande et onctueuse, riche en arômes d'agrumes avec une amertume légère et une fin de bouche intense portée sur le houblon.
French Pale Ale
COCORICO ! Cette bière à la robe trouble est brassée avec des malts et houblons exclusivement français ! Un ajout de houblon à froid (Dry Hopping) lui confère de belles notes fruitées.
Triple
Une bière historiquement brassée par les moines dans les abbayes. Elle développe des notes maltées suivies d’un corps réchauffant dû à son titrage en alcool plus élevé.

LA GAMME ÉPHÉMÈRE

Une gamme qui évolue au fil des saisons selon l'humeur et la créativité du brasseur.
Blanche (witbier)
Bière de blé à la robe trouble, aux saveurs citronnées et épicées, parfaite pour les chaudes journées d'été !
Stout
Bière brune au malt torréfié et aux arômes de café et de chocolat.
Blonde Verveine
Cette bière éphémère est brassée avec de véritables feuilles de verveine citronnées. Une bière blonde légère qui se veut rafraîchissante.